Ingrédients :
½ tasse de beurre, ramolli
55g de Sukrin Gold
1 gros oeuf
1 cuillère à café d'extrait de vanille
1 tasse de farine d'amande
½ cuillère à café de levure chimique
1 ½ tasse de granola Kiss My Keto au beurre de cacahuète
¼ tasse de chocolat noir Kiss My Keto
⅓ tasse de noix de coco râpée non sucrée
Instructions :
- Préchauffez le four à 180°C. Tapissez une plaque à biscuits de papier sulfurisé.
- Dans un bol, battre le beurre et la Sukrin jusqu'à ce qu'ils soient crémeux et mousseux.
- Ajoutez l'oeuf et la vanille.
- Incorporez la farine d'amande et la levure chimique.
- Ajoutez le granola, le chocolat et la noix de coco.
- Déposez la pâte à biscuits sur une plaque à pâtisserie par une cuillère à soupe arrondie.
- Faites cuire les biscuits pendant 10 minutes.
- Laissez refroidir les biscuits sur une grille avant de servir.